ผอ.วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีตรังห่วงสถานการณ์เด็กรุ่นใหม่สนใจเรียนเกษตรน้อย
ตรัง – ผอ.วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีตรัง เผยช่วง 10 ปีนี้เด็กรุ่นใหม่สนใจเรียน ว.เกษตรฯ น้อยลงมาก ส่วนใหญ่เบนเข็มไปภาคอุตสาหกรรม โดยเฉพาะภาคใต้ ล่าสุดมีนักศึกษาแค่ 300-500 คนเท่านั้น ห่วงกระทบอนาคตของประเทศ วันนี้ (21 ก.พ.) ที่วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีจังหวัดตรัง ซึ่งปัจจุบันเปิดการเรียนการสอนทั้งในระดับ ปวช. และ ปวส. หรืออนุปริญญา ประกอบด้วย วิชางานเกษตรกรรม การผลิตสัตว์ ผลิตพืช การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ อุตสาหกรรมการเกษตร พาณิชยกรรม คหกรรมการทำอาหาร การแปรรูปผลผลิตการเกษตร และการแปรรูปสัตว์น้ำ ซึ่งทุกสาขาวิชาเป็นความรู้ที่สามารถติดตัวนักศึกษาตลอดไป เพราะได้เรียนทั้งทฤษฎีและภาคการปฏิบัติด้วยตนเอง เช่น สาขาสัตวศาสตร์ มีทั้งการผลิตไก่ไข่ด้วยการฟักไข่ การเลี้ยง การเก็บไข่คัดแยกขนาดเพื่อส่งขาย หรือการเลี้ยงโค โดยน้องๆ จะได้ทำเองทุกอย่าง ตั้งแต่การเริ่มเลี้ยง การสุขาภิบาลสัตว์ การฉีดยา การฉีดวิตามิน การฉีดวัคซีน การเจาะเลือดส่งตรวจ การให้อาหาร การผสมอาหาร และร่วมพัฒนาปรับปรุงสายพันธุ์โคเนื้อ ด้วยการนำโคสายพันธุ์ดีทั้งที่ผ่านการพัฒนาสายพันธุ์มาแล้ว และสายพันธุ์ต่างประเทศ มาผสมกับโคพื้นเมืองภาคใต้
Read More