มะม่วงผิงกั่วเหวิน ทางเลือกของเกษตรกร ชาวสวนผลไม้เมืองไทย
วันนี้ พามารู้จัก กับมะม่วงไต้หวัน สายพันธุ์ ผิงกั่วเหวิน เป็นมะม่วงที่ลูกมีสีม่วงสวย ความพิเศษ คือ รสชาติที่ หวานฉ่ำเหมือนน้ำผึ้ง เป็นหนึ่งใน 7-8 สายพันธุ์มะม่วงไต้หวัน ที่สวนวิรัชไม้ผล ของ “นายวิรัช ทับทองหลาง” เลือกมาปลูก บนพื้นที่ 30 ไร่ อำเภอวัดโบสถ์ จังหวัดพิษณุโลก นายวิรัช เล่าว่า ตนเองทำสวนวิรัชไม้ผล มาได้ประมาณ 8-10 ปี อยู่ที่จังหวัดพิษณุโลก เป็นสวนผสม คือ มีผลไม้หลากหลายๆ ชนิด มีมะม่วง ส้มโอ มีละมุด เน้นผลไม้สายพันธุ์แปลกๆใหม่ มีทั้งผลไม้พันธุ์ไทย และ พันธุ์ที่นำเข้าจากต่างประเทศ โดยมะม่วง ซึ่งปลูกที่สวนวิรัชไม้ผล ก็มีอยู่หลายสายพันธุ์ เช่นเดียวกัน มีทั้งมะม่วงพันธุ์ไทย และมะม่วงพันธุ์ไต้หวัน ซึ่งจะคัดเลือกเฉพาะสายพันธุ์ที่ ได้ผลผลิตรสชาติดีเท่านั้น โดยมะม่วงพันธุ์ผิงกั่วเหวิน เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่เรานำเข้ามาปลูกได้ สัก 2-3 ปีแล้ว เริ่มมีผลผลิตออกไปจำหน่ายตั้งแต่เมื่อปีที่ผ่านมา…
Read More